初台にある小さなお店Bistro COZYの日々のブログ


by bistrocozy

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新しい顔

こんにちは。
じめじめと暑いですねー。

さて、今回はCOZYのワインリストの変更に伴いニューフェイスを一部紹介しまっす。

スペイン イゲルエラ ガルナッチャティンタ ¥2800
濃縮果実!!イチジク、イチゴといったフルーツのフレーバーフレッシュ&フルーティーな女性に人気が出そうな一本です。

スペイン ヴィニャンツァ 樽熟成 テンプラニーリョ ¥2800
ドライフルーツ、レーズンと言った熟成を感じさせる印象。まろやかで飲みやすく親しみやすい一本です。

この、2本はおそらくCOZYの主力になっていくと思います。
とりあえず、この2本ですが、もうちびっと変更する予定です!
お楽しみに~!!
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by bistrocozy | 2010-06-29 00:42

デザートバイキング

6月20日のデザートバイキングご来店のお客様ありがとうございました。

久しぶりのデザバ再開にもかかわらずたくさんのお客様のご来店に感謝感謝です。

ただ、予約でいっぱいですと断ったお客さまもいるなか、当日のキャンセルのおおいいこと。

席も限られてるいる小さなお店ではかなりの痛手です。

きっと予約の受付を早くからとってしまうから、「行けるかどうかわからないけどとりあえず予約しておこう」 みたいな感じがあるのではないかと。

で、次回は8月の予定なんですが、早くから受け付けてしまうと予定があわなくなってしまう恐れがあると思いますので、2周間前ぐらいから受け付けようと思います。

そんな感じでよろしくお願いします。
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by bistrocozy | 2010-06-21 20:08 | イベント